22 động từ tiếng Anh về nấu nướng

1. Peel — /pi:l/ — gọt vỏ, lột vỏ
2. Chop — /tʃɔp/ — xắt nhỏ, băm nhỏ
3. Soak — /souk/ — ngâm nước, nhúng nước
4. Drain — /drein/ — làm ráo nước
5. Marinate — /ˈmarɪneɪt/ — ướp
6. Slice — /slais/ — xắt mỏng
7. Mix — /miks/ — trộn
8. Stir — /stə:/ — khuấy, đảo (trong chảo)
9. Blend — /blɛnd/ — hòa, xay (bằng máy xay)
10. Fry — /frai/ — rán, chiên
11. Bake — /beik/ — nướng bằng lò
12. Boil — /bɔil/ — đun sôi, luộc
13. Steam — /sti:m/ — hấp
14. Grill — /gril/ — nướng
15. Bone — /boun/ — lọc xương
16. Stir fry — /stə: frai/ — xào
17. Stew — /stju:/ — hầm
18. Roast — /roust/ — quay
19. Simmer — /’simə/ — ninh
20. Spread — /spred/ — phết, trét (bơ, pho mai…)
21. Crush — /krʌʃ/ — ép, vắt, nghiền.
22. Knead — /ni:d/ — nhào bột.

Bài học được xem nhiều nhất: 

Những mẫu câu phỏng vấn xin việc bằng tiếng Anh thông dụng

50 cặp từ đồng nghĩa trong tiếng anh không thể không biết